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【まだまだ募集しています】【音楽とお酒好き集まれ】ときわ台駅すぐ近くのジャズカフェ&バー「ブリリアント コーナー」でオープニングスタッフとして働きませんか?

追記:オープン後もまだまだスタッフ募集していますのでお問い合わせください。

板橋区ときわ台駅の南口。

天祖神社に向けて進む通りのまさに天祖神社の手前に「ブリリアント コーナー(brilliant corner)」という音楽とイタリアン料理とお酒のジャズカフェ&バーができます。

場所はこちら。

2019年9月9日(月)にグランドオープンのこちらのお店ですが現在オープニングスタッフの大募集をしております。

オープンに向けて内装工事など準備真っ最中でしたが、オーナーの秋元さんにお話しを伺ってきました。


お店は天祖神社の隣です。

【お店基本情報】

店舗名:ブリリアント コーナー(brilliant corner)

概要:音楽とイタリアン料理とお酒のジャズカフェ&バーです

住所:東京都板橋区南常盤台2-4-3 稲垣ビル1F

営業時間:18:00 – 2:00(営業時間はオープン後変更になる可能性があります。)

お休み:週一回予定(お休みはオープン後に決定になります。)

音楽と料理のジャズカフェ&バー「ブリリアント コーナー」とお仕事について

オーナーの秋元さん。現在はオープン準備で大忙しです。

――最初にどんなお店か教えて下さい。

音楽をベースにしたちゃんと食事ができるダイニングバーです。

常盤台付近にはあまりないお店で、料理はイタリアンで音楽はジャズをメインで色々な音楽を流そうと思っています。

天祖神社側という落ち着いた場所柄なので音楽を聴きながらゆったりとした空間を提供して音楽と料理とお酒を楽しんでもらえたらと思います。

音楽が好きな人がゆっくりとお酒を飲める場所にしたいですね。

内装も落ち着いた感じにしますので、リラックスした気分でくつろいでいただきたいです。


インタビュー中はまさにオープニング準備の真っ最中でした。

 

――オーナーは以前はどんなことをしていたのですか?

もともとミュージシャンとして音楽活動をしていました。

その当時イタリアンレストランで働いていたこともあり、音楽に関わりつつ自分で居心地のいい店を作りたいと思いました。

地元に住んでおりますので、周りと一緒に盛り上げていけるようなお店にしていきたいです。

お店を構えるのは今回が初めてです。


落ち着いた雰囲気の店舗が作られているところでした。

 

――今回アルバイトスタッフを募集されていますが、どんなお仕事をする仕事でしょうか?

お仕事としてはドリンクを作ったり、接客をしたりがメインのお仕事になります。

ジャズカフェ&バーでキッチンやホールでの対応を行っていただこうと思っています。

調理の補助もしていただけると嬉しいですね。

オープニングスタッフなので決められた研修などは特になく、一緒にやりながら覚えていただくという形になります。


キッチンもピカピカ。新店舗という雰囲気がいっぱいです。

 

――参考までにどんなスケジュールになるのか教えてください

18:00に開店ですので、その時間までにお店に入っていただきます。

15:00ごろから仕込みなどの開店準備はしていますが、入っていただくのは夕方からで大丈夫です。

その後にお店の準備や接客などをしていただきます。

お店は2:00まで開いているのでその時間までいてくれると嬉しいですが、終電などの関係で早く上がってしまう方はご相談いただければと思います。

時間なども含め色々融通は聴きますので、お店に興味を持っていただけたら色々ご相談ください。

 

――お仕事をして活躍できるのはどんな人でしょうか?

お客さんに接する仕事なので明るくて元気が良い方ですね。

あと、音楽をコンセプトにしている店なので、落ち着いたお店の雰囲気を気に入ってくれる音楽が好きな人が応募してくると嬉しいです。

また、立ち上げから一緒に試行錯誤してやるということに興味を持ってくれる方だと尚良いですね。

 

――興味を持った方へのメッセージをお願いします

一緒に新しくできるお店を盛り上げましょう。

音楽、お酒好き、常盤台を愛している方々募集しておりますので、興味を持った方ご連絡ください!!

 

ちなみに店舗前のスタッフ募集の案内では時給は「1,100円〜」でした。

ときわ台にできる、近辺には今までにあまりないタイプのジャズカフェ&バーです。

インタビューではオーナーの秋元さんの柔らかい人柄がとても伝わってきました。

音楽やお酒が好きな方は是非、以下のフォームよりお問い合わせください。

不明点などもお気軽にご確認ください。

問い合わせの下にオープン後の追記あります。

 

オープン後の追記

2019年9月9日にお店がオープンしたのでお店の方に行ってみました。

オープン日は満席でお店の方とても賑わっていました。

 

お花などもありました。

 

内装なども綺麗に仕上がっておりとても雰囲気の良い空間になっています。

 

メニューはこちら。

 

本日のおすすめもあります。

 

ドリンクはこちら。メニューが豊富にあって嬉しいです。

 

本日のお酒もあります。

 

こちらはムール貝の白ワイン蒸しです。

 

クラフトビールもいっぱいあり、とても美味しいです。

 

お店の雰囲気もとても良いので、気になる方は是非お問い合わせください。

 

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