前野町の最高の町中華「吉祥軒」

板橋区、前野町の最高の町中華「吉祥軒」。

長らくお休みしていましたがお店が再開していましたので久しぶりの訪問。

地図はこちら。

 

ストリートビューはこちらです。

前野町の最高の町中華「吉祥軒」

板橋といえば町中華がとても強いイメージです。

板橋チャーハンなど有名ですが、個人的にはしっとりもパサパサも両方好き。

場所的にはときわ台とも志村坂上ともいえないような、まあ住宅街です。

そんなお店はこちら。

 

入ると大黒様が迎えてくれます。

 

お昼時は結構な混雑率です。久しぶりのお店ですがお客さんがいっぱいでした。

奥には座敷も。

 

チャーハン鍋をガツガツ振る店主。

なんというかこの力強さが最高です。

 

メニューを見て見ると麺類や炒飯が豊富なまさに町中華の王道です。

 

他にもメニューあります。四川麻婆豆腐が絶品です。

 

今回はオーソドックスに「炒飯:700円」を注文しました。

一粒一粒が際立って最高な炒飯。スープとも絶妙にあいます。

世間的にはパラパラ重宝の風潮ですが、全体的に味が馴染む感じが最高に美味しいです。

なんというか町中華の王道のようなお店です。

次の機会は絶対四川麻婆豆腐にしようと思いつつまたの再訪を誓いました。

何気にファンの多いお店です。

 

吉祥軒

住所:板橋区前野町2-27-8

営業時間:11:00〜14:30、17:00〜20:30

定休日:火曜、第3水曜

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